Lahmacun mit Hähnchen-Kebab

Mahlzeit
15 Min.
2 Pers.

Zutaten

  • 150g Lekker&Anders Hähnchen-Kebab
  • 2 Lekker&Anders Lahmacun
  • 40g Eisbergsalat
  • ¼ rote Zwiebel
  • ¼ rote Paprika
  • ¼ Gurke
  • 100g Tomaten
  • ¼ grüner Apfel
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Knoblauchsauce
  • 2 EL Sweet Chili Sauce

Tags

  • Lahmacun
  • Kebab
  • Inspiration
  • Rezept

1. Die Zutaten schneiden: den Eisbergsalat fein, die Zwiebel in halbe Ringe, die Paprika in Streifen und die Gurke in Scheiben.

2. Die Tomaten halbieren und den Apfel in Scheiben schneiden.

3. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen und den Kebab knusprig anbraten.

4. In der Zwischenzeit die Lahmacun 3-5 Minuten in einer Pfanne ohne Öl erhitzen.

5. Lahmacun mit dem Kebab belegen und eine Handvoll Eisbergsalat darauf verteilen. Mit den roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und der roten Paprika belegen.

6. Zum Schluss die Lahmacun mit schwarzen Oliven und den Apfelscheiben belegen. Nach Belieben Knoblauch- und Sweet Chili Sauce darüber verteilen. Lahmacun zusammenklappen und warm servieren. Guten Appetit!

 

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