Mittagessen
15 min.
2 Personen
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Zutaten
- 2 Lekker&Anders Lahmacun
- 40g Eisbergsalat, geschnitten
- 40g Karotten, geschnitten
- 1/4 rote Zwiebeln, gewürfelt
- 1 Avocado, geschnitten
- 100g Kichererbsen
- 100g Feta, geschnitten
- 1 EL Öl
- Sriracha-Sauce
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Zubereitung
1. Lahmacun in einer Pfanne mit ein wenig Öl ca. 3-5 min. erwärmen.
2. Danach das Lahmacun mit Eisbergsalat, Karotten, roten Zwiebeln, Avocado, Kichererbsen und Feta belegen.
3. Zum Schluss etwas Sriracha-Sauce darüber geben, das Lahmacun zuklappen und servieren.
Enjoy!
