Lahmacun Greek Style

Maaltijd
20 min.
4 pers.

Ingrediënten

  • 1 family pack – Lekker&Anders Lahmacun
  • 0,5 krop sla
  • 0,5 komkommer
  • 100 gram feta
  • 100 gram pitloze olijven
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 1 handje dille
  • 0,5 el olijfolie
  • 0,5 el witte wijnazijn
  • Peper en zout
  • Tzatzikisaus

Tags

  • Maaltijd
  • Lahmacun
  • Turkse Pizza
  • Inspiratie
  • Grieks
  • Gezond

Bereidingswijze:

  1. Was alle groenten. Snij de sla grof, de tomaten in partjes en de komkommer in halve maantjes. Pel de rode ui en snij in ringen.
  2. Meng de sla, tomaat, komkommer, rode ui en olijven in een kom.
  3. Verkruimel de feta over de salade. 
  4. Maak een dressing van de olijfolie, witte wijnazijn en breng op smaak met peper en zout.
  5. Verwarm de Lahmacun in 3 à 5 minuten in een koekenpan zonder olie.
  6. Besprenkel de salade met de dressing en werk af met wat dille.
  7. Beleg de Lahmacun met de salade en top af met tzatziki saus. Rol de Lahmacun op en serveer. 

Eet smakelijk!

Meer recepten…