Lahmacun met Kip Kebab

Maaltijd
15 min.
2 pers.

Ingrediënten

  • 40 gr krop ijsbergsla
  • ¼ rode ui
  • ¼ rode paprika
  • ¼ komkommer
  • 100 gr tomaatjes
  • ¼ groene appel
  • 1 el olijfolie
  • 150 gr Lekker&Anders Kip of Beef Kebab
  • 2 Lekker&Anders Street Food Pizza’s Lahmacun
  • 2 el zwarte olijven, in plakjes
  • 2 el pittige knoflooksaus
  • 2 el shoarmasaus

Tags

  • Lahmacun
  • Kip Kebab
  • Minute Meal

1. Snijd de ijsbergsla fijn, de rode ui in halve ringen, de rode paprika in reepjes en de komkommer in plakjes.

2. Halveer de tomaatjes en snijd de appel in plakjes.

3. Verhit 1 el olie in een pan en bak hierin de kebab naar keuze krokant.

4. Verwarm ondertussen de Lahmacuns in 3 à 5 min. in een koekenpan zonder olie.

5. Beleg de Lahmacun met de kebab en verdeel hier een handje ijsbergsla over. Beleg met de rode ui, tomaatjes, komkommer en rode paprika.

6. Top de Lahmacun af met zwarte olijven en appel. Top naar smaak af met pittige knoflooksaus en shoarmasaus. Vouw de Lahmacun dicht en serveer warm. Enjoy!

Meer recepten…