Frikandelburger Tex-Mex

Lunch
20 min.
2 pers.

Ingrediënten

  • 2 Frikandelburgers van Lekker&Anders
  • 2 Italiaanse bollen
  • 1el olie
  • Halve rode ui
  • Halve gele paprika
  • 1 takje koriander
  • 1 el mayonaise
  • 1el Hela Kruiden Ketchup Knoflook
  • 1el jalapeño's 
  • Handje tortillachips naturel

Tags

  • Frikandelburger
  • Tex Mex Style
  • Inspiratie

High-end recept met de Frikandelburger, heerlijk belegd met kruiden ketchup, mayonaise, jalapeño's, tortilllachips en koriander! Zo krijgt de Nederlandse klassieker een Tex-Mex twist... 

1. Verwarm de oven voor en bereid de Italiaanse bollen volgens aanwijzingen op de verpakking. 

2. Verhit olie in een koekenpan en bak de frikandelburgers 8 minuten op middel-laag vuur.

3. Snijd de rode ui in halve ringen en de paprika in reepjes.

4. Pluk de blaadjes van de koriander en snijd de Italiaanse bollen doormidden.

5. Smeer de mayonaise op het broodje en beleg met de frikandelburger.

6. Garneer met curry, rode ui, gele paprika en jalapeño’s.

7. Top af met wat tortillachips en blaadjes koriander.

Enjoy! 

 

 

Meer recepten…